Menu
  • Rezepte
  • Fisch
  • Fleisch
  • DESSERT
  • SALATE
Home
rezepte
Zwetschgen – Käse – Kuchen

Zwetschgen – Käse – Kuchen

Zutaten

Für den Teig:

300 g Mehl
125 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 TL Backpulver
1 Ei(er)
1 Msp. Zimt
150 g Butter oder Margarine
750 g Pflaume(n), (Zwetschgen, entsteint und geviertelt)
50 g Zucker, (bei sehr sauren Zwetschgen Zuckermenge verdoppeln!)
40 g Speisestärke
3 EL Wasser, kaltes

Für die Creme:

2 Ei(er)
1 Pck. Puddingpulver, Vanille
500 g Quark
2 EL Zitronensaft
75 g Zucker

 

Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.

1

Zubereitung

Kalorien pro Portion ca. 4631 kcal
Für den Teig das Fett schmelzen. Trockene Zutaten mischen und das Ei dazu geben. Nun langsam das flüssige Fett dazu mischen und mit den Knethaken des Handrührers zu Streuseln verarbeiten.
3/4 des Teiges in die Form geben und fest drücken.

Für das Kompott die entsteinten Zwetschgen mit dem Zucker vermischen und bei niedriger Hitze in einem Topf aufkochen. Falls die Flüssigkeitsmenge zu gering sein sollte, einfach ein paar EL Wasser dazugeben.
Die Stärke mit dem Wasser glatt rühren und unter Rühren zu den Zwetschgen geben und noch mal kurz aufkochen lassen. Das Kompott gut abkühlen lassen.

Für die Käsemasse den Zucker mit den Eiern schaumig rühren. Puddingpulver, Quark und Zitronensaft unterrühren.

ShareTweet

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Traditioneller Gitterkuchen mit Aprikosen und Quark

  • Warme Brötchen mit Ei, Käse und LECKER Schinken gefüllt

  • Leichter Joghurtschmarren

  • BUCHTELN MIT MARMELADENFÜLLUNG

  • Zucchini-Bratlinge mit Käse und Knoblauch

  • Sanfte Buttercreme mit schneller Zubereitung
Frühere Artikel
Artikel im folgenden

Related Articles

Diesen Apfelkuchen habe ich vor einigen Jahren bei meiner Taufpatin …

Apfelschnitten mit Schneehaube und Nüssen

Zutaten 250 g Butter (Süßrahm) 400 ml Milch 1 Pck. …

Wunderbare Buttercreme

ZUTATEN 2 Stücke 3 Zwiebeln (ca.250g) 50 ml Speiseöl 500 …

Zwiebelbrot ohne Hefe

Zutaten 2 Eigelb 1 Prise Salz 300 g Mehl 1/2 …

Mürbchen

Schreibe einen Kommentar

Cancel reply

Related Posts

  • Weihnachtsbäumchen ohne Backen
  • Schwarz-Weiß-Gebäck mit Zuckerrand
  • Geschnetzeltes mit Honig lecker Senfsauce
  • Fantastische 5-Minuten-Marinade für extra feine Hähnchenbrust
  • Zum Dahinschmelzen: Schokokuchen mit flüssigem Kern

Copyright © 2021
Privacy Policy - DMCA - Kontaktiere Uns