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Wolkenkuchen

Wolkenkuchen

Zutaten
150 g Zucker
150 g Mehl
150 g Margarine oder Butter
3 Ei(er)
1/2 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillinzucker
75 g Zucker
75 g Butter
75 g Mehl
50 g Kakaopulver
Puderzucker, zum Bestäuben

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Zubereitung
Zucker, Mehl, Margarine, Eier, Backpulver und Vanillinzucker in eine Schüssel geben und gut durchrühren (jeweils die erste Angabe). Alles in eine Springform geben. Dann die restlichen Zutaten vermischen und zu einen krümeligen Teig kneten. Den Teig über den bereits vorhandenen Teig krümeln.

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