Im Originalrezept wurde der Teig obendrauf zu einem Gitter geformt. Ich hatte gerade keine Lust, das Gitter zu formen, habe also eine Teigplatte einfach draufgelegt, und geschmeckt hat er trotzdem 🙂
Zutaten
Für den Teig:
500 gMehl
200 gPuderzucker
250 gMargarine (z.B. Sanella)
2Eier
1 Pck.Backpulver
Für die Füllung:
500 gQuark
200 mlsaure Sahne
1 Pck.Vanillezucker
4 ELPuderzucker
6 St.Äpfel
1 Pck.Vanillezucker
1 Pck.Zimtzucker
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