LowCarb Pizza zum Mittag, schnell und leicht zu machen

Boden:

60g Speisequark 20%
60g Reibekäse
1 Ei
Vermengen und auf einem Backblech mit Backpapier eine kleine Pizza formen

Sauce:

10-20g Frischkäse
Ein Klecks Tomatenmark

Boden ca 20 min. backen

Danach aus dem Ofen nehmen, mit der „Sauce“ bestreichen und nach Belieben belegen (auf KH achten) und mit Reibekäse bestreuen.
Nochmal für 10-15min in den Ofen.

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