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Käsekuchen-Muffins mit Streuseln

Käsekuchen-Muffins mit Streuseln

12 muffins

Zutaten für:

Für den Teig:

125 g weiche Butter
125 g Zucker
1 Ei
250 g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
Für die Füllung:

500 g Quark
150 g Zucker
150 g Butter (zerlassen)
2 Eier
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
Für die Streusel:

1 Esslöffel Mehl
Besonderes Zubehör
Muffinform (für 12 Muffins)

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