Zutaten
- 1 PKBlätterteig (à 250 g)
- 100 gSchinken (gewürfelt)
- 100 gGouda (gerieben)
- 0.5 Bch.Schmand
- Paprikapulver (edelsüß)
- Salz und Pfeffer
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1
1.
Schritt
Denn Blätterteig ausbreiten und mit dem Schmand bestreichen.
2.
Schritt
Dann mit Gewürzen und Paprika edelsüß würzen.
3.
Schritt
Den Schinken und den Käse darauf verteilen und von der langen Seite her aufrollen.
4.
Schritt
Das ganze in in 3-5cm große Stücke schneiden und auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Backblech legen.
5.
Schritt
Bei 180°C 15-20 min backen.
