Zutaten für 12 Muffins:
Für den Teig
1 Stck.Ei
200 mlMilch
21 gHefe, frisch
100 mlÖl
470 ggesiebtes Mehl
1 TLZucker
1 TLSalz
Für die Füllung
200 gFrischkäse
Zum Bestreichen:
Ei
Zum Bestreuen:
Sesamkörner
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