Menu
  • Rezepte
  • Fisch
  • Fleisch
  • DESSERT
  • SALATE
Home
rezepte
Hackfleisch-Paprika-Käse-Strudel

Hackfleisch-Paprika-Käse-Strudel

Zutaten

1 Pck. Blätterteig, TK oder frisch aus dem Kühlregal, rechteckig
1 Zwiebel(n), fein gehackt
2 kleine Paprikaschote(n), rot und grün, fein gewürfelt
2 EL Öl
400 g Rinderhackfleisch
1 Ei(er)
2 TL Salz
Pfeffer, schwarz
2 EL Tomatenketchup
150 g Emmentaler, gewürfelt
1 Eigelb

 

Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.

1

Zubereitung
Den aufgetauten Blätterteig zu einem Rechteck von ca. 30 x 40 cm ausrollen.

Die Zwiebel fein hacken, Paprikaschoten waschen, putzen und fein würfeln und beides in 2 EL Öl 10 Minuten dünsten.

Das Hackfleisch mit Ei, Salz, Pfeffer und Tomatenketchup mischen. Das gedünstete Gemüse unter das Hackfleisch mengen und den Fleischteig gleichmäßig auf den Blätterteig streichen. Den nicht zu grob gewürfelten Emmentaler darüber streuen und den Blätterteig aufrollen.

Den Strudel mit Eigelb bestreichen und die Ränder fest zusammendrücken. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und in den vorgeheizten Ofen schieben.

Den Strudel 10 Minuten bei 220 Grad backen, dann herunterschalten auf 175 Grad und weitere 25 Minuten backen.

ShareTweet

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Kartoffelauflauf mit lauch, hackbällchen und lecker gorgonzola

  • Pfirsich – Vanillekuchen

  • Schokoladentorte-Rezept

  • MANDARINEN BLECHKUCHEN

  • Kartoffel-Hack-Auflauf mit “integriertem Spiegelei”

  • Himbeerzaubercreme (Himmlisch, gigantisch und garantiert der Nachspeisenhit)
Frühere Artikel
Artikel im folgenden

Related Articles

Zutaten: 2 kleine Zucchinis 2 Möhren 1 Paprika 1 Zwiebel …

Fitness Hackfleisch-Zucchini-Auflauf

ZUTATEN 4 Portionen 600 g Hähnchenbrustfilet 1 EL Gyros – …

Hähnchen-Gyros-Pfanne

ZUTATEN( 1 Portionen): Champignons – 200g Zwiebel – 1/2 Knoblauch …

Knoblauch-mit lecker Champignons

Rezept für vier Personen Zutaten: 200 g Gruyère 2 Scheiben …

Käsesuppe: Das Rezept für die ganze Familie

Schreibe einen Kommentar

Cancel reply

Related Posts

  • Tränenkuchen – der beste Käsekuchen der Welt!
  • Umgedrehter Pflaumenkuchen mit Saure-Sahne-Creme
  • Eierlikör Spritzgebäck
  • Spekulatius Rezept
  • Pellkartoffeln aus der Mikrowelle

Copyright © 2021
Privacy Policy - DMCA - Kontaktiere Uns