Menu
  • Rezepte
  • Fisch
  • Fleisch
  • DESSERT
  • SALATE
Home
rezepte
DIE LECKER Gefüllte Pfannkuchen mit Hackfleisch

DIE LECKER Gefüllte Pfannkuchen mit Hackfleisch

ZUTATEN

 

  • 2Eier
  • 250 mlMilch
  • 150 gMehl
  • 200 gHackfleisch
  • 100 gErbsen
  • 100 gTomaten
  • 4 ELCrème fraîche
  • 50 gTomatenmark

Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.

1

1.
Schritt

Eier, Milch, Salz und Mehl zu einem Teig verühren und kurz stehen lassen. Ca. 5-10 Minuten in dieser Zeit können die Champignons in Scheiben geschnitten werden und die Tomaten in Würfel.

2.
Schritt

Öl in einer Pfanne erzhitzen und den Pfannkuchenteig nach und nach in die Pfanne geben, am Ende kommen vier Pfannkuchen dabei raus, diese bei ca. 100 Grad im Backofen warm stellen.

3.
Schritt

Champignons und Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. 250 ml Wasser hinzugießen, Tomatenmark einrühren und unter Rühren aufkochen lassen, danach bei schwacher Hitze acht Minuten garen.

4.
Schritt

Erbsen und Tomaten hinzu tun und weitere fünf Minuten garen lassen. Sollte die Sauce zu dünn sein noch ein wenig Saucenbinder hinzufügen oder die Soße abtropfen lassen. Am Ende soll nur noch das Hackfleisch mit dem Gemüse auf die Pfannkuchen kommen. Zum Abschluß noch die Creme Fraiche auf den Pfannkuchen verteilen und diese zusammen klappen.

ShareTweet

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Mohnnudeln (traditioneller Kartoffelteig aus Böhmen)

  • Mehlfreie Quark-Apfel-Schnitten

  • Erdbeertörtchen Rezept

  • Toller Blechkuchen mit Quark

  • Blumenkohl mit Schinken

  • EIERLIKÖRTORTE
Frühere Artikel
Artikel im folgenden

Related Articles

ZUTATEN 500 g Hähnchenbrust 1 Zwiebel 1 Ei 3 Knoblauchzehen …

Überbackene Hähnchenfleischbällchen in leckers Sahne

ZUTATEN 1 Pck. glutenfreie Kekse 30 g Butter 1 EL …

Cheesecake

Zutaten 1/2 TasseButter 3Knollen Knoblauch 2 ELOlivenöl 1 St.Brot 2 …

Überbackenes Brot

Zutaten Für den Teig: 600 gMehl 1 St.Ei 1 PriseSalz …

Leckerer herbstlicher Apfelstrudel aus Omas Küche

Schreibe einen Kommentar

Cancel reply

Related Posts

  • Nudel-Hähnchensalat mit Frühlingszwiebeln
  • EIERLIKÖR KUCHEN MIT NUTELLA
  • Dachkuchen mit Bananen ohne Backen
  • Pellwormer Bienenstich mit Erdbeeren
  • Schneller Schmandkuchen

Copyright © 2021
Privacy Policy - DMCA - Kontaktiere Uns