Menu
  • Rezepte
  • Fisch
  • Fleisch
  • DESSERT
  • SALATE
Home
rezepte
Bratkartoffel-Leberkäse-Auflauf

Bratkartoffel-Leberkäse-Auflauf

  • 300 gBratkartoffeln (Reste)
  • 2 ScheibeLeberkäse
  • 1 Bd.Schnittlauch
  • 4Eier
  • 2 ELCrème fraîche
  • etwasRauchsalz
  • etwasSalz
  • etwasPfeffer (weiß, geschrotet)
  • 1Zwiebel
  • 1 TLRapsöl
  • etwasMuskatnuss (gerieben, frisch)

Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.

1

1.
Schritt

Die Zwiebel putzen und fein hacken. Im Öl in einem Pfännchen glasig schwitzen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Leberkäse klein würfeln. Eier mit Crème fraîche verschlagen und kräftig mit Rauchsalz, Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Schnittlauch unterheben.

2.
Schritt

Kartoffeln mit dem Leberkäse vermengen und in eine Auflaufform geben. Die Eimasse darüber gießen und im Ofen bei 180°C für 10 Minuten stocken lassen.

3.
Schritt

Prima als warme Beilage zum Abendessen geeignet. Dazu ein Gurkensalat oder Tomaten oder Gewürzgurken.

ShareTweet

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Unser Lieblings-Kirschkuchen

  • EINFACHE PUNSCHTORTE

  • Weinplätzchen mit selbstgemachter Marmelade, die auf dem Weihnachtstisch nicht fehlen dürfen

  • Mozzarella-Frikadelle

  • Fantastische Tortencreme, die wie eine Eiscreme schmeckt

  • Gefüllte Lebkuchenherzen – Rezept mit Fotoanleitung
Frühere Artikel
Artikel im folgenden

Related Articles

Zutaten Für den Teig: 2 TassenMehl 1 TasseZucker 1/2 TassePflanzenöl …

Quarkkuchen leckerer „Steppdecke“

Zutaten 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 5 Ei(er) 150 …

Die weltbeste Käsesahne -Torte

ZUTATEN Für die Leberpastete: ca. 700 g Hähnchenleber aus dem …

Schnelle selbstgemachte Leberpastete und selbstgemachtes Brot ohne Kneten

Zutaten 400 g Dinkelmehl Type 1050 1 Päckchen Backpulver 150 …

Glühwein Plätzchen

Schreibe einen Kommentar

Cancel reply

Related Posts

  • Eierfrikadellen mit Hühnerbrust
  • EINFACHE Und lecker PUDDING WÜRFEL
  • Eier SchichtSalat
  • Erfrischende Apfeltorte ohne Backen
  • Baileys-Mousse

Copyright © 2021
Privacy Policy - DMCA - Kontaktiere Uns