Diese fantastische Creme hat meinem Mann schon beim ersten mal sehr geschmeckt. Einen anderen Kuchen kann er sich für seinen Geburtstag nicht mehr vorstellen. Habe ihn also wieder gebacken.
Zutaten
Für den Teig:
4Eier
4 ELZucker
4 ELWalnüsse, gemahlen
2 ELMehl
2 ELKakaopulver
1/2 Pck.Backpulver
Für die Creme:
125 gButter
250 mlMilch
1 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
2 ELZucker
250 gSpeisequark
Außerdem:
Bananen
Schokoladenglasur
Nüsse zum Verzieren
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